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Nudelauflauf mit Tomatensoße, Spinat und Hack

Zutaten für 2 Personen:

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Blattspinat-aufgetaut oder 500 g frisch
  • 1 Packung Nutristyle-Proteinnudeln
  • Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Paprika, Oregano, Thymian


Zubereitung:

  • In einer beschichteten Pfanne Hackfleisch mit gepresstem Knoblauch durchbraten. Tomaten hinzufügen und darin den Spinat garen. Mit den Gewürzen abschmecken.
  • Währenddessen die Nutristyle-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Soße servieren.


Tipp:
In vielen Varianten mit verschiedenen Gemüsen zubereiten. Für mehr Geschmack, die Nutristyle-Tomatensoße verwenden. Als vegane Variante auch „Nutristyle“-Bolognesesoße probieren.

Nährwerte pro Portion: 
Kalorien:
 543
Fett: 27 g
Eiweiß: 98 g
Kohlenhydrate (Zucker): 75 g (6,8 g)

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